作为八枚奥运金牌得主，博尔特在去年伦敦世锦赛后选择退役。前段时间，博尔特先是加盟了一支南非足球队，最近，博尔特又选择进军食品行业，在澳大利亚与红辣椒加工企业Austchilli协作，创立自主招牌，卖起了辣椒酱。

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博尔特发布的疯狂辣椒酱，是由当地辣椒种植大亨所生产的四种不同类型的辣椒浆调配而成。这款疯狂辣椒酱包括三种口味，食谱出自博尔特的家庭家族，调味汁是牙买加风味的原材料，包括芒果和三种辣椒以及菠萝、牙买加香料。目前产品已经上线分销。

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Austchilli主管Trent De Paoli 透露酱汁中含有各种热评级和口味的辣椒酱。

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“我们开始研究是在2017年底，几个月内已经准备好了。我们研究辣酱的速度...就像博尔特一样。”Trent De Paoli 说。

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去年年底博尔特专门到澳大利亚进行商务考察，与Austchilli建立协作关系，他不仅用自己的名字尤塞恩（Usain），创立了新的辣椒酱招牌。

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另外，博尔特还与垄断澳洲70%以上的食品杂货范畴的连锁超市Coles建立了协作关系，来出售自己的辣椒酱。

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作为澳大利亚政府2.2亿美元区域就业和投资计划的一部分，Austchilli上周刚收到150万美元的补助。

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